Ela não apenas transforma corpos, mas também vidas. Com um sorriso acolhedor e olhar atento, a bonifaciana Dra. Beatriz Catalani, nutricionista formada em 2013 e pós-graduada em terapia nutricional clínico-hospitalar e em fisiologia do exercício e nutrição no esporte, conquista resultados excepcionais com seus pacientes. Não à toa, é o nosso destaque especial de hoje.

Para ela, a nutrição vai muito além de cardápios e calorias – é uma jornada de autoconhecimento e equilíbrio entre corpo e mente.

“Eu sempre falo que a nutrição me escolheu”, revela Beatriz, com brilho nos olhos. Desde cedo, ela se sentia impulsionada a ouvir as dores alheias, buscando formas de torná-las mais leves. Hoje, aplica essa essência em cada atendimento, apostando na escuta ativa como ponto de partida para transformar a relação das pessoas com a alimentação.

Seu diferencial? A abordagem humanizada e livre de terrorismo nutricional. Para ela, o alimento nunca deve ser visto como inimigo. “Emagrecer comendo mais e sem culpas. O que você gosta de comer pode, sim, fazer parte da sua rotina”, defende ela, com convicção.

Dentre os muitos momentos marcantes de sua trajetória, um episódio em particular tocou seu coração. “Sempre atendi adultos e idosos, mas um dia uma mãe me procurou desesperada para atender seu filho de 9 anos, portador de Crohn, que passava boa parte do mês internado por conta das crises”, relembra.

Inicialmente, Dra. Beatriz hesitou, já que não trabalhava com o público infantil. Mas a confiança da mãe, que acreditava em sua  capacidade, a fez aceitar o desafio. E foi um divisor de águas.

Com uma abordagem cuidadosa e um plano nutricional adaptado, a criança não apenas melhorou seu quadro clínico, como também recuperou a qualidade de vida. “Ele aprendeu a lidar com a doença e hoje vive bem. Esse caso me marcou profundamente”, conta ela.

Filosofia Nutricional: Leveza e Sustentabilidade

Dra. Beatriz defende uma nutrição descomplicada e prazerosa. Seu lema é claro: “Não existe alimento bom ou ruim. Existe equilíbrio”. Para ela, as dietas restritivas e radicais são inimigas do sucesso.

O segredo? Comer com prazer e consciência, sem radicalismos. É uma abordagem que respeita o tempo de cada pessoa, valorizando pequenas mudanças e metas realistas.

“Paciência e persistência precisam caminhar juntas. Nem todos os dias serão perfeitos, e tudo bem. O importante é continuar”, explica ela.

Mesmo com a agenda lotada, Dra. Beatriz prioriza seus hábitos alimentares. E ela dividiu conosco os segredinhos que a ajudam a manter a energia em alta:

Café com pão pela manhã: O ritual que começa seu dia com carinho e simplicidade.

Saladas e legumes: “Eles fazem toda a diferença no meu prato, tanto no almoço quanto no jantar.”

Carnes variadas: Seja bovina, suína, peixe ou frango, a proteína é essencial.

Frutas: Nunca faltam em sua rotina, trazendo frescor e saúde.

Para quem quer começar hoje mesmo a adotar hábitos saudáveis, Dra. Beatriz sugere passos simples e poderosos: Aumente o consumo de água, reduza industrializados, óleos, açúcares e sal, priorize verduras, legumes e frutas, inclua fibras e proteínas magras e pratique atividade física para um estilo de vida saudável.

Outra dica super importante que Dra. Beatriz deixa é: “Estabeleça pequenas metas para fidelizar as mudanças. Assim, você se sentirá realizado e motivado a continuar.” Ela destaca que evitar dietas milagrosas é crucial para não sabotar o processo.

O Impacto que Vai Além da Nutrição

Dra. Beatriz Catalani não apenas orienta sobre alimentação; ela inspira transformações profundas. Ao focar na saúde física e mental de seus pacientes, ajuda-os a enxergar a comida como fonte de prazer e bem-estar, não de culpa. Seu atendimento acolhedor e personalizado é um convite a um novo estilo de vida, onde o equilíbrio é a palavra-chave. Ao desmistificar a nutrição, Beatriz ajuda cada paciente a encontrar sua própria fórmula de felicidade e saúde.

Com uma carreira consolidada e repleta de histórias de sucesso, Dra. Beatriz olha para o futuro com entusiasmo. Sua missão é continuar inspirando mudanças positivas na vida das pessoas, levando sua mensagem de leveza e equilíbrio para cada vez mais lares.

Dra. Beatriz Catalani é mais do que uma nutricionista: é uma especialista em saúde e qualidade de vida. Sua trajetória é a prova de que a alimentação saudável não precisa ser complicada e que comer bem é um ato de amor-próprio.

Com sua história de dedicação, profissionalismo e paixão pela nutrição, Dra. Beatriz mostra que alimentação é muito mais do que dieta – é um caminho de autoconhecimento, prazer e saúde. E com ela, cada refeição se torna um ato de cuidado e carinho consigo mesmo. Afinal, transformar a relação com a comida pode ser o primeiro passo para transformar a vida como um todo.

Dra. Beatriz Catalani atende na Clínica Prevenire(Rua João Ferreira da Silva, 828, São José, José Bonifácio)

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